亚洲一区欧美,CaoPorn国产精品免费公开,欧美老妇乱伦,HEYZO无码人妻少妇系列

 
 
 
 
  PCR核酸檢測試劑盒
  定量PCR試劑盒
  ELISA試劑盒
  elisa檢測試劑盒
  細(xì)胞
  生化試劑
  標(biāo)準(zhǔn)品對照品
  科研抗體
  科研細(xì)胞株
  生物耗材
  生物培養(yǎng)基
  生化檢測試劑盒
  生物耗材、儀器
  免疫組化試劑盒
  BD耗材
  分子生物學(xué)試劑盒
  放免試劑盒
  金標(biāo)法檢測試劑盒
  食品檢測試劑盒
  Western Blot
  微囊藻毒素
  fbs 胎牛血清
  免費(fèi)代測ELISA服務(wù)
  TSZ elisa試劑盒
  RD elisa試劑盒
  IBL elisa試劑盒
  日本W(wǎng)AKO和光純藥
  *原時(shí)間試劑
  免疫組化代測服務(wù)
  質(zhì)粒
  PCR試劑盒
  生化試劑盒
  試劑盒
  蛋白質(zhì)生物學(xué)
  對照品
  生理生化檢測試劑盒
  細(xì)胞培養(yǎng)
 
 
 

研生試劑-智慧并未過時(shí):2013食品安全大會精彩觀點(diǎn)回溯

點(diǎn)擊次數(shù):742 更新時(shí)間:2014-06-11
 

研生試劑-智慧并未過時(shí):2013食品安全大會精彩觀點(diǎn)回溯

美國*前副部長任筑山:

 

必須重新考慮食品安全的虛與實(shí)

 

從科學(xué)界看,我們現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)率得到了極大提高,食品安全也是歷*的。但在*范圍內(nèi),食品安全事故的報(bào)告數(shù)目也達(dá)到了歷史新高,必須要重新考慮食品安全的虛與實(shí)。

 

*范圍內(nèi)的消費(fèi)者需求越來越大,同時(shí)要求更高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的食品。消費(fèi)者需要掌握食品安全,也希望可以在各種各樣可供選擇的食品中,選擇zui安全的食品。相比于上世紀(jì)80年代,從2010年開始,越來越多的中國人開始討論食品安全問題。

 

消費(fèi)者對食品不安全的潛在擔(dān)憂可能來自于四方面:

 

*,技術(shù)發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了人們意識提高的速度。以當(dāng)前監(jiān)測微生物細(xì)胞的技術(shù)為例,食品安全的問題,可能不僅僅只是一個(gè)微生物的細(xì)胞就能造成這個(gè)問題,可能會有十萬個(gè)或者一百多萬個(gè)細(xì)菌才能造成?,F(xiàn)在有更好的技術(shù)了,我們能夠更好地識別相關(guān)的微生物細(xì)胞,但可能就會通過報(bào)道造成這個(gè)食物有毒的誤導(dǎo)。但其實(shí)量非常重要。有毒的微生物可能是在所有的食品當(dāng)中都存在的,若量非常小,就不會造成大問題。但不是科學(xué)家通常會忽視這一點(diǎn),認(rèn)為一個(gè)細(xì)胞有問題,整個(gè)就都有問題。

 

第二,貿(mào)易的增加造成了越來越多潛在的問題,外來的食物可能會帶來更多的食物或是微生物變異的風(fēng)險(xiǎn)。

 

第三,微生物變異的速度也越來越快。菠菜里面的沙門氏菌在肉類等食品中也存在。禽流感、瘋牛病都出現(xiàn)了,并可能導(dǎo)致人的死亡。

 

第四,媒體報(bào)道食品安全的頻率越來越頻繁;互聯(lián)網(wǎng)對媒體報(bào)道和信息的傳播更快,也放大了效果,影響了消費(fèi)者對于某事物的認(rèn)知和理念。

 

愛爾蘭食品*局長艾倫·瑞利:

 

愛爾蘭如何化解食品安全危機(jī)

 

與中國一樣,農(nóng)業(yè)對愛爾蘭國民生活與經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常重要,曾經(jīng)或正面臨著市場食品安全管理的挑戰(zhàn)。

 

食品安全的管理需要對相應(yīng)的問題進(jìn)行一個(gè)識別,然后對它進(jìn)行評估,之后出現(xiàn)了問題后要對它進(jìn)行一定的管理,要進(jìn)行信息的溝通。這樣的一種體制必須要在國家的層面上進(jìn)行,如果想在國家的層面上有這樣的一種體制,需要有不同部門的通力合作。

 

另外需要一個(gè)預(yù)防戰(zhàn)略,我們必須要提前有一個(gè)預(yù)防的提示,這樣的話我們才能夠盡可能地避免出現(xiàn)食品危機(jī),必須要有一個(gè)健全的體制,要把它提前建立好,之前就必須有一個(gè)健全的體制對一些食品危險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行應(yīng)對。

 

農(nóng)業(yè)對愛爾蘭經(jīng)濟(jì)和整個(gè)國家發(fā)展非常重要,與中國相似。

 

除了1999年歐盟建立的食品安全機(jī)構(gòu),愛爾蘭很長一段時(shí)間并沒有一個(gè)專門負(fù)責(zé)食品安全的主管部門,而是50多個(gè)機(jī)構(gòu)一起來管理食品安全,任務(wù)重,部門多,不時(shí)發(fā)生食品安全事件。一段時(shí)間之后,建立主管食品安全的部門的需要和基礎(chǔ)成熟。對于愛爾蘭來講,我們有非常多的人生活在*門或其他與食品相關(guān)的部門中,就業(yè)人口非常多,所以說為了保證我們愛爾蘭的經(jīng)濟(jì),必須要建立起這樣的一個(gè)相關(guān)機(jī)構(gòu)。

 

另外存在*不一致的問題。在食品鏈當(dāng)中的相應(yīng)的監(jiān)管來講,有一些地方是做不到位的,另外對于基于風(fēng)險(xiǎn)的*這一塊都還是比較薄弱的。決策透明度不夠,問責(zé)機(jī)制也并不明確。

 

在上世紀(jì)90年代末期出現(xiàn)了一個(gè)比較嚴(yán)重的食品安全事件,之后愛爾蘭政府*改變了對于食品安全的整個(gè)的監(jiān)管工作,將不同機(jī)構(gòu)的角色進(jìn)行細(xì)分。一方面有食品安全的控制部門或是監(jiān)管部門,另一個(gè)方面就是在這個(gè)墻的另外一面是食品部門,這兩個(gè)部門是相互獨(dú)立的,以避免相關(guān)食品安全控制機(jī)構(gòu)的職責(zé)重疊的可能性。

 

食品*從農(nóng)田到餐桌的整個(gè)食品供應(yīng)鏈當(dāng)中建立起了整個(gè)的監(jiān)管體系,比如在整個(gè)的過程當(dāng)中,從農(nóng)田到餐桌,跟當(dāng)?shù)氐囊恍┢髽I(yè)、地方政府或是不同的相關(guān)部門進(jìn)行合作,在整個(gè)食品安全的產(chǎn)業(yè)鏈中,與33個(gè)不同的相關(guān)方進(jìn)行合作。他們需要向食品*報(bào)告,*會到他們那里進(jìn)行相關(guān)的評估,然后把整個(gè)的信息整合集成到一個(gè)體系當(dāng)中去。

 

現(xiàn)在愛爾蘭食品*的使命首先是履行*,工作職責(zé)首先是進(jìn)行*和風(fēng)險(xiǎn)評估。愛爾蘭的風(fēng)險(xiǎn)評估是根據(jù)歐盟的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的,與歐盟之間要進(jìn)行很多互動,工作開放、透明,很多研究都是在公開的,要做任何決策都會在上做一定的說明。

 

食品安全監(jiān)管部門與食品部門*獨(dú)立,食品*也會給相關(guān)部門提供我們的建議。當(dāng)然,我們是獨(dú)立于衛(wèi)生部的,愛爾蘭食品*能發(fā)揮作用的關(guān)鍵是具有很大的獨(dú)立性。

 

消費(fèi)者的信任和信心是非常重要的。中國需要獨(dú)立的科學(xué)的法律法規(guī),現(xiàn)在中國建立起了一個(gè)新的機(jī)構(gòu),即國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心。這一步走得非常對,可以進(jìn)一步恢復(fù)消費(fèi)者的信心。此中心應(yīng)該獨(dú)立,同時(shí)要考慮到不同機(jī)構(gòu)之間的職責(zé)劃分。

 

現(xiàn)在中國正面臨一個(gè)挑戰(zhàn),就是要保護(hù)中國的消費(fèi)者,要保護(hù)消費(fèi)者的利益,要保障市場上的食品安全。在中國的產(chǎn)品可能會流通到*各地,所以同時(shí)我們要保證在中國所的產(chǎn)品的高質(zhì)量和安全性。因?yàn)橹袊漠a(chǎn)品要出口到*各地,中國有義務(wù)和責(zé)任來保證中國所的產(chǎn)品的安全性。

 
上海研生生化試劑有限公司 版權(quán)所有 總訪問量:777448 地址:上海市嘉定區(qū)澄瀏公路52號
電話:021-59989018 手機(jī):15201736385 聯(lián)系人:王小姐 郵箱:3004965319@qq.com
GoogleSitemap ICP備案號:滬ICP備11012944號-8

智能制造網(wǎng)

推薦收藏該企業(yè)網(wǎng)站